Tryffelfestivalen är finalen på Gotlands Tryffelmånad som pågår mellan 14/10 och 20/11. Under Gotlands Tryffelfestival har vi den gotländska tryffeln i fokus. Vi erbjuder seminarier om tryffel, marknad med tryffel, ceremoni med tryffel och tryffel i många olika rätter. För…
Välkommen att lära dig om hur tryffel odlas, eftermiddag den 12 och förmiddag den 13 november 2015! En kurs för tryffelodlare, mer eller mindre erfarna. Vi fokuserar på erfarenheter och resultat från lokala odlingar. Vi går även igenom hur tryffelodling…
Välkommen till Gotlands tryffelfestival 14-16 november! Tre dagar i tryffelns tecken på Gotland. Tag chansen att lära mer om tryffel, uppleva smaken av tryffel på gotländska krogar eller gastronomisk tryffelmiddag, följ med på tryffeljakt och mycket mer. Tryffikultur erbjuder fortbildning…