Välkommen till kurs för tryffelodlare
Fredag 17 november 2017 8.00-13.30
Enligt tradition erbjuder Tryffikultur tryffelodlare möjlighet till fortbildning i samband med Gotlands tryffelfestival, denna gången som en fältvandring i två fruktsamma tryffelodlingar på södra Gotland.
Vi samlas för gemensam resa från Donners plats kl 8. Under förmiddagen besöker vi två producerande tryffelodlingar på södra Gotland. Vi kommer åter till Visby kl 12. Över en enklare tryffellunch på bröderna Jessens Saluhall & Bar summerar vi dagen.
Under denna workshop diskuterar vi tryffelodlingens utveckling, erfarenheter av praktisk skötsel i odlingarna samt nya forskningsrön med betydelse för utveckling och produktion av tryffel.
Läs mer i inbjudan Inbjudan kurs för tryffelodlare 171117
Välkommen med din anmälan!